Ovo de Páscoa Bom Jardim 65% cacau – 300g

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Ovo de Páscoa Bom Jardim 65% cacau - 300g

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Ingredientes:  chocolate (cacau, açúcar demerara, manteiga de cacau), biscoito (açúcar, farinha de trigo, ovos, castanha do Pará, manteiga e leite), flor de sal e puxuri.

Alérgicos: contém trigo, ovos, castanha do Pará, leite e derivados.

Descrição: A casca do ovo é de chocolate 65% cacau, com notas cítricas, florais e de mel, da comunidade ribeirinha Bom Jardim (Barcarena - Pará) acompanhada de biscoitos de castanha do Pará com puxuri, especiaria nativa da Amazônia, cobertos com chocolate 60% cacau e salpicados com flor de sal; ingredientes cultivados em sistema agroflorestal por Francisco Sakaguchi (Tomé-Açu - Pará).

Origem dos ingredientes:

Cacau do ovo – Barcarena – Pará – Amazônia - Brasil

Biscoitos e cacau de sua cobertura – Tomé-Açu – Pará – Amazônia - Brasil

EAN: 7898729490096

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Chocolate em barra De Mendes tem gosto da biodiversidade da Amazônia. ​A produção de um chocolate com terroir amazônico é a especialidade da De Mendes. Todos os produtos são elaborados à partir da seleção de cacau nativo com excelência sensorial. Como a Amazônia comporta variados biomas, o local específico em que o fruto foi colhido e o pré-processamento das amêndoas faz toda a diferença no sabor de cada chocolate em barra produzido de forma artesanal e sustentável pelo chocolatier César De Mendes.

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