Kit 4 - Expedição pela Amazônia
Kit 4 – Expedição pela Amazônia
Esse kit conduz a um caminho na mata em que os sabores e os saberes da floresta e das comunidades tradicionais se apresentam por meio de chocolates produzidos com alta porcentagem de cacau nativo e da crocante castanha do Pará coberta com chocolate 60% cacau agroflorestal Sakaguchi, evidenciado pelo toque de flor de sal. A combinação oferece uma experiência sensorial inédita por meio de uma jornada gustativa surpreendente pela Amazônia.
Itens do kit:
Caixa de Castanha do Pará coberta com chocolate 60% cacau e flor de sal - castanha do Pará colhida pela comunidade de ribeirinhos agroextrativistas de Acará-Açu (Pará) e cacau proveniente do sistema agroflorestal Sakaguchi, em Tomé-Açu (Pará);
Barra de Chocolate Vale do Jari (65% cacau) - cacau nativo proveniente de unidades de conservação da região do Vale do Jari (Pará/Amapá);
Barra de Chocolate Mocajuba (74% cacau) – cacau colhido por ribeirinhos nas terras da família Maia em sistema agroflorestal de produção às margens do rio Tocantins, em Mocajuba (Pará);
Barra de Chocolate Sakaguchi (78% cacau) - cacau cultivado em sistema agroflorestal em Tomé-Açu (Pará);
Barra de Chocolate Xiba (81% cacau) - cacau nativo colhido em Barcarena, na comunidade do ribeirinho Xiba, às margens do rio Acará (Pará);
1 caixa-estojo.
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Institucional / Prêmios
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