Kit 1 - Leveza Nativa
KIT 1 – Leveza Nativa
Kit de barras de chocolate para presentear quem está iniciando uma mudança de hábito e reconhece os benefícios dos chocolates com maior teor de cacau. Nesta composição dos chocolates, a saudabilidade une-se ao conforto sensorial com um panorama de sabores delicados, que ressaltam com leveza os ingredientes nativos da Amazônia.
Itens do kit:
Barra de Chocolate Sakaguchi ao Leite (47% cacau) - cacau cultivado em sistema agroflorestal em Tomé-Açu (Pará);
Barra de Chocolate Vale do Jari (65% cacau) - cacau nativo proveniente de unidades de conservação da região do Vale do Jari (Pará/Amapá);
Barra de Chocolate Mulheres da Floresta (72% cacau) - cacau nativo colhido por mulheres da mesma família em Barcarena (Pará);
Barra de Chocolate Mocajuba (74% cacau) – cacau colhido por ribeirinhos nas terras da família Maia em sistema agroflorestal de produção às margens do rio Tocantins, em Mocajuba (Pará);
1 caixa-estojo.
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Chocolate em barra De Mendes tem gosto da biodiversidade da Amazônia. A produção de um chocolate com terroir amazônico é a especialidade da De Mendes. Todos os produtos são elaborados à partir da seleção de cacau nativo com excelência sensorial. Como a Amazônia comporta variados biomas, o local específico em que o fruto foi colhido e o pré-processamento das amêndoas faz toda a diferença no sabor de cada chocolate em barra produzido de forma artesanal e sustentável pelo chocolatier César De Mendes.
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Institucional / Prêmios
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